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      Isolation des zones nécessitant des projets spéciaux

      Certains secteurs, comme la boulangerie ou la pasteurisation, nécessitent des projets spéciaux pour répondre à des besoins spécifiques.
      Nous sommes prêts à relever tous les défis, avec des matériaux appropriés et une riche expérience pour vous aider dans la préparation de votre produit !

      pastorizzazione              panificazione              sushi2              Modellaggio-cioccolato

      Boulangerie

      Isolation des armoires de fermentation et de fermentation

      Pour nos clients du secteur de la boulangerie, nous produisons des cellules de fermentation de la pâte. Disponibles avec des portes d'inspection, dans différentes finitions, également avec des planchers chauffants.

      Toutes les réalisations sont faites sur mesure pour aider nos clients à préparer le meilleur produit !

      celle inox
      Porte-inox-1
      marina

      Réfrigération et congélation par air pulsé

      Isolation des refroidisseurs et des congélateurs à air pulsé 

      Afin de limiter la prolifération bactérienne, un excellent groupe de condensation sur une structure en polyuréthane injecté haute intensité tout aussi adéquate est nécessaire pour assurer l'isolation.
      Avec nos chambres adaptées à une utilisation en tant que refroidisseurs à air ou congélateurs, disponibles entièrement en acier inoxydable (y compris la rampe), nous sommes le partenaire idéal de tous nos clients dans le monde de la réfrigération.

      Modélisation

      Isolation des lignes de moulage de chocolat

      Nous produisons des armoires spéciales en acier inoxydable avec des poignées pour faciliter l'inspection et l'entretien des lignes de moulage du chocolat.

      Modellaggio
      Cella-pastorizzazione

      Pasteurisation

      Isolation des spirales de pasteurisation

      La phase de chauffage pendant la pasteurisation est cruciale. Les installations de pasteurisation en spirale utilisent le chauffage par convection pour garantir des résultats homogènes et de haute qualité pour tout type de produit emballé. Cela est possible grâce à l'utilisation de cellules isolées Incold, qui permettent d'amener les produits à la bonne température dans les délais prescrits et de les différencier en fonction des exigences spécifiques.

      Affichage

      Boîte panoramique : présentation et stockage

      PANORAMA BOX est le nouveau concept de réfrigération, de présentation et de distribution des marchandises sur le point de vente.
      Flexible, autoportant et transparent, avec possibilité de chargement latéral, frontal ou arrière.

      panorama-box-active